Perso, j'aimerais bien que le défaut qui a fait que j'ai dû quitté un bon moment le Leica M pour les photos de mariage soit résolu:

Leica M3 Elmarit 90 mm f/2,8 (1960) Acros 100

Mais son plus gros handicap, c'est surtout que l'image ne se partage plus instantanément. Sans parler de la vidéo...
Je ne connais pas de jeunes qui soient contents de ne montrer leurs photos de vacances que 15j après leur retour. Et encore, à ceux qui sont à côté d'eux.
Ou qui renoncent facilement aux selfies que l'on met immédiatement sur les réseaux, parce que c'est important de montrer ce qu'on a dans son assiette avant que ça refroidisse.

Pas vu beaucoup photos de mariage comme ça.
On dirait plutôt une photo de divorce.

Si vous le permettez, il me semble que vous faites erreur.

On constate un véritable engouement pour l'argentique, un vrai renouveau : ce qui était un marché de niche tend à ne plus l'être.
Et ce phénomène, contrairement à ce que vous écrivez, se produit sous l'impulsion... des jeunes.

A Lille, un magasin s'est ouvert depuis quelques années (Photolix, vous pouvez le découvrir en ligne), l'activité principale est la vente de pellicules et le développement. Depuis sa création, l'enseigne a dû ouvrir un autre point de vente pour les tirages. Et la demande de pellicules explose.
Je discutais avec le responsable du CCL de Lille : je constitue une exception, dorénavant la plupart des acquéreurs d'appareils argentiques ont moins de 35 ans : ils n'ont pas connu l'époque de l'argentique et se passionnent pour cette pratique.