Bonjour !
Tout d'abord, avec beaucoup de retard, merci Yousse !
Il y a presqu'un an, je disais ceci :
Paradoxal a écrit :
Odon a vendu son moulin.
En fait, c'est une
jeune femme qui sera meunière ...
Je crois que le mieux serait d'attendre qu'elle ait pris les choses en mains et travaille seule.
A l'occasion, j'irai jusque là afin de prendre contact
Je n'avais pas perdu de vue ce projet mais je voulais, comme c'est dit, laisser à la repreneuse (elle s'appelle Fanny) le temps de dominer l'outil et de se trouver en allure de croisière.
Je lui ai téléphoné à deux reprises.
Je lui ai fait parvenir le lien du présent fil et, enfin, un accord a été conclu sur une possibilité d'y faire quelques photos.
Oui quelques photos seulement et ce fut bien le cas.
D'abord, il n'était pas utile de montrer ici à nouveau tout en détail. L'environnement est resté le même, la roue à godets tourne de la même façon et les meules itou.
1.
Sur le coup de 14 heures, ma femme et moi y étions. Fanny cassait la croûte en vitesse.
A remarquer la cuisinière et la gazinière qu'Odon et Ghislaine lui ont laissées sur place.
2.
Fanny a à peine le temps de souffler qu'un camion de livraison de grain arrive. Ce n'est le cas que deux à trois fois par an et c'est la fois où nous sommes là que ça arrive.
Bref, livraison de tonnes de blé, épeautre et autres choses dont du charbon de chauffage !
3.
Déplacer sacs et palettes, ranger, nettoyer, c'est cela aussi la vie de meunière.
4.
5.
6.
7.
Puis, enfin, elle peut remettre les meules en mouvement en ouvrant la vanne d'alimentation de la roue...
8.
... et alimenter la trémie en grain à moudre.
Et de un, soulever le sac de 50 Kg.
9.
Et de deux, le mettre sur son dos.
10.
Et de trois, le déverser dans la trémie.
11.
C'est ainsi que va la vie d'une meunière.
Gérer, moudre, s'occuper des vaches et chevaux.
Aussi servir les clients qui passent.
12.
Fanny, trente ans.
Ancienne artiste de cirque au trapèze volant et maintenant occupée à un travail que l'on croirait réservé aux hommes.
Elle assume seule le travail de meunerie car son compagnon est absent la journée.
13.
Toutes les photos ont été prises avec un
MP,
objectif Summilux 35 préasphérique,
film Kodak Tri-X
La n° 13 est faite avec l'aide d'un flash.