Merci
Là où nous pouvons agir, c'est aussi essayer de
manger différemment:
- voir les
amap (
aliments frais, de saison, souvent biologiques,
produits à partir de variétés végétales ou races animales de terroir ou anciennes):
moins de transport, plutôt bio etc
- essayer de
manger bio quelques fois par semaines (même si c'est plus cher)
Sur place, la tension était palpable lors des interviews des veuves,
et c'était un peu remuer le couteau dans la plaie,
même si cela faisait au moins 6 mois après le suicide du mari.
L'association
Kheti Virasat Mission m'a beaucoup aidé.
Vous avez du entendre parler aussi de
Vandana Shiva, fondatrice de
Navdanya, très médiatisée (lutte OGM etc...)
De là à aller
faucher des OGM, c'est pas ce que je demande, mais bon...
il est vrai qu'il faut par ex racheter des graines tous les ans,
que ce sont des espèces non traditionnelles qui demandent en général plus d'eau
et d'engrais...donc endettement qui augmente.
Il faut bien comprendre en fait que cultiver bio, ça fait un légume moins pourri de pesticides,
mais ce qui tue le plus, c'est les énormes quantités de pesticides qui se retrouvent
dans les
sols et les
nappes phréatiques, et là, c'est la cata... :2:
L'industrie chimique a explosé dans les années 60-80, avec sa panoplie de molécules chimiques,
que l'homme n'a jamais rencontré pendant des millions d'années...
Il ne faut pas s'étonner que son corps réagisse mal ensuite (cancers etc)
Alors, messieurs les chimistes, rapellez-vous de ce qu'a dit Einstein:
L'homme et sa sécurité doivent constituer la première préoccupation
de toute aventure technologique. N'oubliez jamais cela quand
vous plongez dans vos croquis et vos équations.